Hallo iedereen!
We zijn al week 3, de tijd gaat zo snel! Deze week was opnieuw een rustige week. Vooral in het begin van de week was het weer hier niet goed, waardoor de weg te glad lag en slederitten zijn afgezegd. Het werk was dus beperkt, in de ochtend gaven we de honden eten en kuisten we de kennels. In de namiddag gingen we vaak gaan wandelen met een paar van Caisa haar honden. Tijdens de wandelingen genieten we van de mooie natuur rondom ons.
Gelukkig konden we ook tijdens het slechte weer genieten van Caisa haar lekkere maaltijden en gebakjes. Elke dag is het iets nieuws en elke keer is het weer super lekker! We kijken hier altijd heel erg naar uit :).
Ze bracht ook een typisch gebakje mee die in Zweden heel Populair is: Semla. Een zweedse semla is een bol met daarin room en een soort amandelspijs. Daarover wordt poedersuiker gestrooid. Het is een heel lekker gebak!
Ook wij hebben iets gebakken die in België heel bekend is, de appelflap. Samen met een beetje vanille ijs en een tas koffie. Caisa vond het eens leuk iets te proeven dat in België voorkomt. Hier in Zweden kennen ze het niet. Ze vond het heel lekker!
Naar het einde van de week toe begon het weer al een stuk te verbeteren. Het was al onder nul graden en het sneeuwde een klein beetje. Dit was al beter om in te wandelen, zo gingen we weer met 2 honden gaan wandelen. De ene was heel bang om een harnas aan te doen waardoor hij dus niet mee kan met de slederitten. Dus was het onze taak om hem hieraan te laten wennen. We begonnen met gewoon een leiband aan te doen en zo te gaan wandelen met hem, we namen zijn maatje mee voor hem wat aan te moedigen. In het begin ging het heel moeilijk en was hij zo bang dat hij niet meer bewoog. Maar na een 20-tal minuutjes ging het al een stuk beter. Nu is het een kwestie van geduld en oefenen.
Ook hadden we weer het geluk om het noorderlicht te zien. Deze keer was het nog beter zichtbaar dan de vorige keer. Het bewoog zoals in de films en het was zo groot! We bleven kijken tot het weg was, we kregen er geen genoeg van!
Zondag hadden we één slederit, dus om 7u kregen de honden hun eten en kuisten we de kennels. Om 11u hielpen we de honden aan de slee vast te maken. Eenmaal ze terug waren kregen ze hun vleessoepje en ging elke hond weer naar de juiste kennel, we kuisten de slee op en zo zat het werk erop. We genoten nog van een goede kop koffie en bleven lekker warm binnen. Het was namelijk -14 graden buiten, een beetje koud dus ;).
Tot de volgende keer!
Groetjes,
Angel en Leen