3e dag:
We startten onze derde dag met een bezoek aan de viskwekerij van Bior. Hier zagen we hoe ze de vispopulatie positief beïnvloeden in de rivieren en Baltische zee. We bekeken de vissen van larve tot grote volwassen vis die in de toekomst opnieuw zal vrijgelaten worden in de rivier of zee.
Na de middag gingen we op wandeling doorheen de prachtige natuur van Riga. Met als hoogtepunt de uitkijktoren en het mooie meer.
Het is hier ondertussen al 4 graden overdag dus sneeuw is hier niet meer te zien. Toch waren er sommigen onder ons zeer blij bij het zien van kleine hoeveelheden.
Na de stevige wandeling was het tijd om onze voeten onder tafel te schuiven en verwend te worden door de typische Letse bieren. We kregen een zeer uitgebreide degustatie en uitleg in de lokale brouwerij.
4e dag:
Vandaag was onze eerste werkdag in Bior, de leerlingen werden verdeeld in de verschillende laboratoria. De ene persoon kwam terecht in microbiologie terwijl de andere de handen vuil maakte en vissen ontleed of parasieten onderzocht.
