Mijn stagebedrijf is gelegen in Breda. Breda is een Nederlandse stad in het westen van de provincie Noord-Brabant. De landbouwer heet Adrion Van Beek en het bedrijf heet De RithHolsteins. Dit is een melkveebedrijf met 210 melkkoeien. Ze hebben ongeveer 250 stuks jongvee, waarvan ongeveer 50 stieren voor de verkoop, en ongeveer 200 vaarzen. Een deel van de vaarzen verblijft op een ander bedrijf vanaf 6 à 7 maanden oud. Daar worden ze verzorgd, gevoerd en geïnsemineerd met de juiste KI-stier. Alle dieren jonger dan 6 à 7 maanden blijven op het bedrijf zelf, waar ze biest en melk krijgen tot ze ongeveer 3 maanden oud zijn. Ze hebben ongeveer 110 ha grasland of weiden. De tweede teelt dat ze hebben is maïs en telt ongeveer een 25 ha. Er wordt ook maïs bijgekocht. Ook het stro, luzerne en hooi worden aangekocht.
2 maal per dag wordt er gemolken in een melkstand zij aan zij 2 x 14. Er wordt ongeveer 2 uurtjes gemolken. Hij melkt gemiddeld 40 liter. Dit is wel zeer knap, om maar twee keer per dag te melken. Met een vetgehalte van 4,3% en een eiwitgehalte van 3,5%.
Kalveren krijgen 2 keer melk op een dag. Eénmaal s ’morgens en een keer avonds voor het melken. De mannelijke kalveren drinken koude melk van de melkkoeien. De vaarzen drinken warme poeder melk. Ze krijgen ongeveer twee liter melk per keer. De kleine kalveren krijgen melk met een speenemmer en als ze dan wat groter zijn, krijgen ze melk in een gewone emmer. Ze worden ongeveer 14 dagen in een apart hokje gestoken daarna verhuizen ze naar een groepsvesteging met ongeveer 5 à 6 kalveren per hok.
Hier zie je dat kalveren op een leeftijd van 6 maanden worden geschoren nadat het dekentje er af is. De eerste drie maanden hebben de kalveren een dekentje om. Zodat ze het niet te koud zouden hebben en niet ziek worden door de tocht.
De opfok op dit bedrijf is van groot belang. De landbouwer gebruikt vooral dure KI stieren om zeker te zijn van een goede kwaliteit aan opvolging.
Hij kweekt ook een 50-tal stieren waar zeer goede genetica in zit. Deze dieren verkoopt hij aan 15 maanden aan landbouwers die geen KI doen.
De melkkoeien worden twee keer per jaar bekapt door de veearts. Maar als er door heen het jaar problemen zijn probeert hij die zo snel mogelijk te bekappen. Hier zie je een koe die mortellaro heeft en die bekapt is geweest. In de zomer gaan de melkkoeien naar buiten in de wei en is dit natuurlijk nog beter voor de poten. Er liggen ook speciale roosters in de stal, een deel met rubber en deel beton dit is zeer goed voor in de winter als ze binnen blijven voor hun poten.
Hartelijk bedankt
