De eerste week zit erop in Grasten. Ondertussen zijn we al bevriend met de hele school en zijn er bedrijfsbezoeken geregeld met de plaatselijke leerlingen na de schooluren. We hebben al veel geleerd over de droogstand van de voeding en de droogstandlengte hier. Ook hebben we al heel wat Kahoots gemaakt en we dachten eerst dat Pieter-Jan alleen maar kon werken.

YDFS Denemarken week 1

Daarnaast kwam er woensdag een veearts, waar we gesproken hebben over de kalveropfok en alles in de praktijk bekeken. Zo hebben we de kalveren onthoornd en gesproken over de melkperiode. Daarna gingen we samen ketose testen bij de verse koeien en hebben we koeien gescand.

Op vrijdag hebben we de plaatselijke cultuur ontdekt, want we zitten hier niet ver van de zee. Emiel dacht dat hij een vis kon vangen om op de barbecue te leggen, maar helaas was de vis sneller dan Emiel.
Verder hebben we dingen bezocht die te maken hadden met de oorlog die hier vroeger heeft plaatsgevonden. Op zaterdag gingen we naar de grootstad SĆønderborg, waar we twee bedrijven bezochten: een kalvermesterij en Ribe (de oudste stad van Denemarken). Ook bezochten we een melkveebedrijf met 90 melkkoeien en 100 hectare grond. Dit was de beste kwaliteitsleverancier van Arla in Denemarken, met het laagste celgetal van maar liefst 48.000 cellen.


Daarna gingen we de stad verkennen, waar we het kasteel van de koning van vroeger bezochten, of wat er nog van over was. Het kasteel dateert uit de tijd van de Vikingen. Daarna hebben we lekker rondgewinkeld in het winkelcentrum met onze Noorse vrienden.


