Hallo, ik ben Remi Doom en ik zit in het 6de jaar technisch landbouw. De afgelopen 2 weken ging ik op stage bij familie Declerck in Bourseul. Bourseul is gelegen in het departement Côtes-d’Armor in Frankrijk.
Ik kwam terecht bij een gezin van 6, namelijk Lode en Emilie met hun vier zonen: Louis, Audric, Henri en Edouard. Lode en Emilie zijn beide West-Vlamingen die 4 jaar geleden verhuisden naar een bedrijf in Frankrijk. Ze besloten om hun bedrijf in West-Vlaanderen te verkopen en kochten na een lange zoektocht een geschikt bedrijf in Frankrijk.
Het bedrijf bestaat uit een rundvee- en akkerbouwtak. Er worden ongeveer 315 koeien gemolken met bijhorend jongvee. Verder waren er ook nog Belgisch Wit-Blauw en Parthenaise koeien aanwezig op het bedrijf. De akkerbouwtak bestaat voornamelijk uit ruwvoederteelten voor de koeien. De voornaamste vruchten waren: mais, tarwe, gerst, voederbieten, gras en sinds 2 jaar wordt er ook vlas geteeld.
Ik ben het gezin heel dankbaar voor het warme thuisgevoel gedurende 2 weken en de mooie stageperiode die ze me gaven. Verder ben ik ook de leerkrachten dankbaar die alles in goede banen leidden.
