Hallo iedereen, ik ben Dwight Haegeman en ik zit in mijn laatste jaar secundair technisch landbouw.
De afgelopen twee weken ben ik op buitelandse stage geweest bij het landbouwbedrijf Les saveurs du lait. Dit bedrijf wordt gerund door Arnaud en Hélènen. ze hebben ook nog 3 werknemers.
Ik ben terecht gekomen bij familie Follet, dit zijn Hélène (39), Arnaud (43) en hun drie dochters, Lisa (9), Agathe (12) en Manon (14)
Het bedrijf ligt in Sint-Vaast Dieppedalle in departement 76 (Hoog-Normandië) Frankrijk
Het bedrijf is gespecialiseerd in melkvee, vleesvee, akkerbouw en het verwerken van melk.
Ze hebben 55 melkkoeien van het ras: La Normande, La Brune en Holstein. Ze hebben voornamelijk La Normande in hun stal omdat ze vettige melk produceren voor melk te kunnen verwerken. Er wordt gemolken met een 2×6 zij-aan-zij van Westfalia.
Ik heb in deze stageperiode veel geleerd en ik ben heel blij dat ik dit heb mogen doen. Mijn taken op het bedrijf waren: melken, het verpakken van yoghurts en pudding, het land bewerken met de trekkers en voeren van het vee.
Zaterdag is de stage voorbij keer ik terug naar België. Bedankt aan iedereen die dit mogelijk heeft gemaakt.
