We begonnen de week met 3 dagen stage, we zaten met 2 leerlingen per bedrijf. Het aantal koeien varieerde van 140 tot 700 koeien, we leerden er voornamelijk over management. We waren verbaasd over hoe de boer veel personeel kon aansturen en dat je hier als boer meer manager bent dan boer. We bespraken de grondprijzen die een pak lager liggen dan bij ons: 30 000 euro per ha. Hoe dat ze toch goed ruwvoer halen van de droge zandgrond: door heel veel te beregenen in de zomer, elke boer heeft hier wel 1 of meerdere haspels. We zagen ook veel plastic ligboxafscheidingen, dit allemaal voor het welzijn van de koe. Hier is het dierenwelzijn strenger dan bij ons zoals: goed ligcomfort à minimum 125 cm breed, 70 cm eetruimte per koe, loopgangen moeten ook breed genoeg zijn.
Donderdag maakten we onze Final Case presentatie, deze moest gaan over de 3 dagen stage. Zo leerden we ieder bedrijf kennen en leerden we wel iets uit de praktijk. Wat ons voornamelijk is bijgebleven is dat er hier op bijna elk bedrijf een vaste klauwverzorger komt, dit is minimum 2x per jaar maar er waren er veel die ook 3x per jaar alles preventief lieten kappen. Ook dit is hier een regel, tenzij je zelf een diploma gehaald hebt om klauwen te mogen bekappen.
Vrijdagochtend presenteerden we onze presentatie over onze stagebedrijven en kuisten we onze kamers op. Rond de middag vertrokken we richting Kopenhagen en daar kwamen we rond 17u toe en zagen we onze 2 klasgenoten terug die naar Zweden waren geweest. Het was een blij weerzien!
Zaterdag zijn we op stap geweest met de fiets in Kopenhagen. We bezochten de ‘little mermaid’ en de bierbrouwerij van Carlsbergen. S ’avonds gingen we naar een foodtruckfestival en aten we daar ons buikje rond.
Zondagochtend hebben we als afsluiter nog een boottocht gemaakt in Kopenhagen City. Daarna zwaaiden we Karel uit en gingen we met de metro naar de luchthaven.
Dit waren onze 3 weken stage, hopelijk hebben jullie genoten van onze vlogs. Wij alvast wel van de stageperiode!
