30/03/2026
Na een deugdoend weekend zijn we er weer vollop ingevlogen in onze labo’s. Jef en Sam hebben met hun stagementor een bezoek gebracht aan verschillende wijngaarden. Ze leerden ook werken met de pH meter. Bij Icobit hebben ze een adhesietest gedaan. Dit is om te meten hoe goed twee materialen aan elkaar blijven kleven, hechten. In het bedrijf ACA leerden ze het bepalen van de biochemische zuurstofvraag (BOD) van een waterstaal. Dit geeft aan hoeveel zuurstof nodig is voor micro-organismen om organische (chemische en biologische) stoffen af te breken.
Apparatuur om pH te meten van de wijn.
De groep van Icobit onderweg naar hun stageplaats.
31/03/2026
Deze ochtend hebben we afscheid genomen van mevr. Degraeve, die vandaag opnieuw huiswaarts is vertrokken. Bij de wijnboer leerden ze manoproteïnen toevoegen aan de wijn om een zachter, stabieler en rondere wijn te bekomen. Bij Icobit hebben ze een impacttest gedaan. Hieronder legt Laure uit wat dit inhoud. In ACA werden water staaltjes ontvet van olie en vet, omdat vet processen verstoort en andere metingen beïnvloedt. In de middag is het groepje van ACA een lekkere pasta gaan eten. In de avond zijn sommige jongens naar een Irish Pub gaan kijken naar de kwalificaties voor het WK, Italie – Bosnië en Herzegovina. Maar helaas geen grote overwinning voor Italië, voor de derde keer op rij geen WK voor hen.
Het ontvetten van waterstalen.
Sfeerbeeldje van in het bedrijf ACA.
