Hallo, ik ben Jasper Wolfs en ik zit in het 6de jaar Technisch Landbouw. De afgelopen twee weken ging ik op stage in Frankrijk bij de familie Le Duault in Saint-Gilles-Vieux-Marché.
Ik kwam terecht bij een warm gezin van vijf personen. Gilles (55 jaar) is getrouwd met Jeanne (51 jaar). Ze werken allebei voltijds in het landbouwbedrijf. Samen hebben ze drie kinderen. De oudste dochter heet Ludivine en is 28 jaar oud. Zij woont al buiten huis. Daarnaast hebben ze een tweeling: Maxime en Mathieu van 23 jaar. Maxime werkt halftijds in het bedrijf en werkt daarnaast nog bij een andere boer. Mathieu gaat nog naar school in Pontivy. Hier studeert hij landbouw.
Op het bedrijf worden 60 koeien gemolken in een 2×5-visgraatmelkstal. Daarnaast hebben ze nog 60 stuks jongvee. Ze hebben gekozen voor het ras Holstein omdat dit een zeer goed melktyperas is. Naast de melkkoeien hebben ze ook nog 10 Charolaiskoeien. Verder hebben ze ongeveer 90 hectare akkerland. Hierop telen ze maïs en gras als ruwvoeder voor de koeien, en daarnaast ook tarwe als voeder voor de koeien en voor de verkoop.
In het weekend hebben we ook het Blavetmeer bezocht. Het was heel mooi om te zien en in de zomer is hier veel toerisme.
Ik ben zeer dankbaar dat ik de kans heb gekregen van Erasmus en de VABI om op buitenlandse stage te mogen. Ik heb hier kennis en ervaringen opgedaan die ik niet meer zal vergeten. Ik ben ook zeer dankbaar voor het gezin waar ik heb verbleven, voor de goede opvang en de vele hulp die ze mij hebben gegeven.
