Hallo, ik ben Maurice Vansteenbrugge en ik zit in het zesde jaar Landbouw. De afgelopen twee weken heb ik stage gelopen bij de familie Deffontaines in Étrun, een dorpje nabij Arras in het Franse departement Pas-de-Calais.
Ik kwam terecht bij een gezin van vijf: Valérie en Antoine en hun drie kinderen Arthur, Camille en Hector. Camille en Hector werken reeds mee op het bedrijf. Arthur geeft leiding aan een bedrijf in landbouwkippers van het merk L’artésienne, al is dit bedrijf nog steeds eigendom van zijn vader.
Het bedrijf bestaat volledig uit akkerbouw. Ze telen in totaal ongeveer 1000 ha, met als grootste takken aardappelen en tarwe. Ze poten 550 ha aardappelen waarvan 300 ha pootgoed en 350 ha tarwe, en verder nog wat andere gewassen. Verder hebben ze ook nog een biogasinstallatie die ‘Biogy’ heet en in 2019 werd gebouwd. Hierin werkt hij nu samen met andere landbouwers uit de streek.
In deze twee weken was het interessant om te zien hoe zij het landwerk aanpakken vergeleken met wat ik gewend ben. Ik heb nieuwe technieken geleerd die ik thuis zeker kan toepassen.
Een kort filmpje waar ik wat uitleg geef over het bedrijf en wat ik in die twee weken heb gedaan.
Ten slotte wil ik graag nog VABI en het Erasmus team bedanken voor deze prachtige en leervolle ervaring in Frankrijk. Ook de familie ben ik dankbaar voor het onthaal en de gastvrijheid.
